一碗祛湿、一碗通便、一碗解暑气

俗话说，夏天无病三分虚。尤其是到了7、8月，南方大片地区进入雨季，很多人更是觉得浑身不舒服。譬如，食欲不振、胸脘痞闷、口苦黏腻、神疲乏力、头昏脑涨、心悸短气等不适，接连找上门。故此时的饮食原则，应以健脾祛湿、生津止渴、消暑补液为主。

■五指毛桃煲鸡汤：健脾祛湿

五指毛桃为岭南常用草药，中医认为，五指毛桃性平，味甘、辛，有健脾祛湿、益气补肺、舒筋活络、化痰之功。西方营养学认为，五指毛桃具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等功效。

■虾皮丝瓜汤：补液生津、利湿利肠

中医认为，汗血同源。出汗过多，会耗气、伤及津液而损及心血，进而使各类邪气更易入侵人体。丝瓜性凉、味甘，有清热利湿、消暑、通便利肠、通经活络、凉血解毒、化痰化瘀等作用。

■莲房消暑汤：清心解暑、祛湿消肿

莲蓬又称莲房，为睡莲科植物莲的花托，是一种简单易得的好药材。中医认为，莲房性温，味苦、涩，归肝经，有消瘀散血、止血之功，可用于崩漏，尿血，痔疮出血，产后瘀阻，恶露不尽。新鲜莲蓬味道清淡、口感微涩，用它煲汤或煲粥，就是暑湿时令的应季菜品了。注意：莲蓬本身是海绵质感，难以嚼动，因此不能直接食用，入膳不过是取其气味而已；阳虚体寒之便溏，不宜食用本汤。

包括天癸功与天癸膏。天癸功包括：

功效：滋阴强肾、增强性功能；柔筋健骨、迅速解除椎间盘突出之胀痛；排毒养颜、塑形减脂；理气清肺、增强身心健康，促进人体生命机能良性循环。

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