重庆白癜风微信交流群 http://nvrenjkw.com/nxzx/5718.html
小时候奶奶家的院子里,有一颗高大的树,不开花就结果,小小的果实由绿变紫,最后“咧嘴大笑”就可以吃了,酸酸甜甜,特别美味。每年夏天,爷爷都会将熟透的无花果保存在玻璃瓶子里泡酒喝,据说无花果酒能够消炎消肿,强身健体。
无花果又名文仙果、天生子、蜜果、映日果、奶浆果、隐花果。其风味甘甜,肉质松软,同时含有丰富的营养。经研究发现,无花果的营养价值和药用价值都非常高,维生素C、氨基酸和天门冬氨酸的含量比同类水果高出好几倍,被誉为“水果皇后”,是一种纯天然,无公害的美味水果,它口感甜糯,开胃健脾,是不可多得的一种爽口宜人的果实。
1、防癌抗癌
在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”,它们两者都具有防癌抗癌的作用哦,可以有效的预防肺癌、肝癌、胃癌的发生。
2、增强抗病毒的能力
无花果里面含有大量的脂类、糖类、纤维素、蛋白质、无机盐、维生素及人体必需的氨基酸等多种营养元素,均可以有效的补充人体内的营养成分,增强我们体内抗病毒的能力。
3、降血压、降血脂
无花果中所含有的水解酶、脂肪酶等物质,它具有分解血脂和降低血脂的作用哦。因此常吃无花果的话可以降血脂,减少沉积在血管内的脂肪,从而起到预防冠心病、降血压的作用。
4、延缓衰老
无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂,食用之后能帮助清除体内的自由基,缓解细胞的衰老,增强各个脏器的功能,也能抑制色素的沉淀,有延缓衰老,美容养颜的作用。
但是不是所有人都适合吃,以下这4种人群最好少吃或者不吃。
1、无花果含糖量较高,高血糖和肥胖的人群建议少吃。
2、无花果底部的开口,昆虫爬进爬出授粉,易滋生细菌。具有轻微的泻下作用,所以腹泻和肠胃不好的人建议少吃。
3、无花果的花粉藏在花托的里面,对花粉过敏的同学,建议少吃。
4、无花果富含草酸、果酸、延胡索酸等多种植物酸,胃溃疡的朋友,食用后会更加严重,所以也要少吃。