探寻赣地深山幽谷中那些ldquo药用

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江西境内的药用植物分布广泛,多达余种,是名副其实的中药材大省。在一些高山河谷地带,还生长着江西特有的药用植物,如古第三纪植被江西莲座蕨、都昌蔓荆子、余江夏天无等,都十分珍贵。

▲庐山药用植物资源极为丰富,有“寸步必有药”之说

晨报首席记者康婧

中医药是中华文明的瑰宝,凝聚着中国人民和中华民族的博大智慧,为守护和促进人类健康作出了重要贡献。在这次新冠肺炎疫情的防治过程中,中医药发挥了重要作用,医院的“中药一号”方、“中药二号”方就一度频频登上网络各种热搜榜单。各地居民在居家隔离期间,很多人也根据官方发布的中药方制作养生保健茶汤饮用,以增强抵抗力。

江西与中医药的渊源颇深,自古为江南药材集散地的全国四大“药都”之一樟树就在江西境内。不仅如此,江西还是个药用植物资源丰富的地区,境内药用植物多达余种,其中有多种是江西特有的药用植物。

省内药用植物丰富多分布在省界高山谷地间

中国是中草药的发源地,也是世界上应用中药历史最为悠久的国家。据了解,有87%的中药是源自于药用植物。参与过“江西省自然科技资源普查”研究的植物专家黄依南向记者介绍称,江西是我国中药材主要产区之一,“南国药都”樟树不仅自古名声在外,而且享有“药不到樟树不齐,药不过樟树不灵”的盛誉,是我国著名的中药材加工基地和中药材集散地。作为中药材生产地,江西境内的药用植物呈现出分布广、面积大、质量优等众多特点。

记者在《江西生态》一书中看到了这样的记载:除农用、兽用药用植物外,仅人类医药用植物,江西省就达余种,数量在南方各省(区、市)中位居前列,约占全国药用植物种类总数的1/6~1/5。在这余种药用植物中,有人们较为熟悉的栀子、枳壳、蔓荆子、土茯苓等,也有较为名贵的贯众、野菊、半夏等,还有国家重点保护的珍稀名贵品种三尖杉、天麻、杜仲、厚朴等。

据黄依南介绍,江西药用植物分布非常广泛,可以说遍布全省,主要分布区域在怀玉山、幕阜山、井冈山、大庚岭等山区,蕴藏量较大的地方有上饶市、九江市、赣州市和吉安市,且多生长在省界高山谷地之间。

复杂地形和多彩土壤为中药材生长“保驾护航”

众所周知,我省境内山地丘陵起伏,三面环山,北濒江湖,中部散布着几个大盆地,地形地貌较为复杂。不过,正是这复杂的地形地貌为药用植物生长提供了多样的地理环境。加上江西属中亚热带湿润季风气候区,四季分明、阳光充足、雨量充沛的气候特征,为境内药用植物种类的强烈分化提供了良好的外部条件,因而孕育了种类繁多的药用植物。

当然,仅有阳光、雨水和地貌等因素是不够的,土壤才是影响药用植物生长最为关键的因素。我省境内恰巧有药用植物最“喜爱”的红壤、黄壤等“多彩”土壤,为药用植物生长提供了丰富的养分。

江西中医药大学(原江西中医学院)医药专家姚振生和杨武亮通过多年调查研究发现,复杂多样的植被同时又为各种不同性质的药用植物生长、发育提供了必要的环境条件。据他们介绍,江西境内植被丰富,地带性植被与非地带性植被共有15种主要类型。森林覆盖率高、气候条件优越的庐山、官山自然保护区、樟树阁皂山、信江金盆山林场等,都是具有显著特色的天然药库,药用植物资源种类极为丰富,是中药材重要产地。以庐山地区的药用植物为例,因极为典型而素有“寸步必有药”之说,正如古代诗句“水甘松香涧谷神,黄精枸杞生成林”所描绘的,十分丰富。

高山特殊“小气候”为药用植物提供“温床”

江西境内高山谷地众多,药用植物究竟藏身何处?原来,人迹罕至的深山便是药用植物的“天堂”。因为没有遭到人为破坏,许多高山谷地都保留着较为完整的自然森林生态类型。

▲都昌菊三七是江西特有药用植物

江西省资溪县境内的马头山是一座“天然药用植物宝库”。江西农业大学园林与艺术学院硕士生导师肖金香曾对马头山进行过实地考察研究,她认为,马头山的光照随着海拔高度上升而增强,下午光强于上午光。夏季,山林内日平均气温同比林外低8~9℃。整体气温随海拔升高而递减,但在海拔米、米、米等处存在逆温现象。山林内早晚湿度接近饱和,山上的风速通常是山下的6倍,形成了夏季凉爽湿润、冬季暖干少冻的优越“小气候”,因而孕育了丰富的药用植物。

同样有着独特“小气候”的还有庐山。据庐山植物园园林部主任张乐华介绍,庐山山上与山下的气候差异极大,土壤呈现为垂直分布,为药用植物的生长提供了不同的生态环境。

此外,武功山地区的药用植物种类也颇多。封闭的山林环境使得山间气温基本保持恒定,有些封闭的“小环境”更是一直保持着药用植物最喜欢的温度。而山中的湿度,除了降雨和大量植物为其保湿之外,来自赣江流域的袁水、禾水和湘江流域的渌水(萍水)的源流贯穿其间,这也是其湿度保持较高(约在75%~85%)的原因。

受外界影响小留有古老药用植物

除了全国共有的药用植物种类外,江西境内还保留着一些特有种类。记者了解到,由于受第四纪大陆冰川影响较小,江西至今保存着第三纪遗留下来的古第三纪植被类型。加上气候温暖湿润,古蕨类、古裸子植物以及原始被子植物的直接后裔均有延续至今的。年在安远县发现的江西莲座蕨便是其一。

江西莲座蕨的形态与福建莲座蕨近似,人们将二者同称为“马蹄基”,将其叶基部肉质块状的托叶称为“马蹄”,作为草药出售。莲座蕨味淡微甘、性凉,具有疏风化淤、清热解毒、凉血止血及安神等多种功效。

各类营养有机土孕育江西特有药用植物

此外,还有一些原产于江西的药用植物,如余江夏天无,具有活血通络、行气止痛的功效,可用于中风偏瘫、跌打损伤、风湿性关节炎、坐骨神经痛等疾病的治疗。早在年,余江夏天无就已被收载进《中国药典》,书中注明夏天无的制剂有含片、胶囊、注射液、滴眼液等。

据负责余江夏天无种植技术的高级工程师陈科茂介绍,余江县有史料记载的关于夏天无的用药历史,最早可以追溯至东汉年间。据余江县政府提供的资料显示,如今,余江是全国最大的夏天无种植区,余江夏天无已成为国家地理标志保护产品。

年,江西地矿调研大队曾经对余江地区的土壤进行过分析,据分析报告表明,余江夏天无产区的土壤均富含氮、磷、钾、有机质。在有机质为.0%以上的红壤土、水稻土和潮土地区,更利于夏天无的生长。

除此以外,江西特有药用植物还有鄱阳湖生态经济区的特色物产中药材菊三七以及都昌蔓荆子、樟树吴茱萸等。这些药用植物在江西乃至全国中药材中都有着特殊地位。

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执行主编:康婧

责任编辑:涂晓珺

编辑:周震琴

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