小满过后,也就宣布闷热的夏季开始了,中午的阳光将更猛烈,出一趟门回来满脸已是大汗淋漓,这时候特希望出现一杯冷饮,如同救世主一样降落在各位小仙女面前。所以今天熳点君就来介绍三款自制夏季饮品,在家就能DIY简单制作。
冰淇淋泡鲁达
需要准备的材料
干面包:30g
新鲜西瓜粒:80g
煮好的冰粉粉:g
煮好的小芋圆:50g
植脂末:10g
开水:ml
纯净水:ml
椰浆:40ml
冰块:g
炼乳:20g
果糖糖浆:15ml
巧克力酱
制作步骤:
首先将西瓜粒加入成品杯中,加入准备好的冰粉,煮好的小芋圆,放置一旁备用。
雪克杯中加入植脂末粉、开水,搅拌均匀,加入炼乳搅拌均匀,然后再加入冰块和纯净水、果糖糖、椰浆、搅拌均匀,倒入成品杯中,再加入干面包和冰淇淋,巧克力酱装饰一下,即可完成。
抹椰桂花冻冻
需要准备的材料有
纯净水:ml
桂花酱:g
冰粉粉:10g
白砂糖:50g
桂花酱:g
冰块:g
牛奶:ml
泡好的茉香绿茶水:ml
桂花冻:g
椰浆:50ml
果糖糖浆:35ml
做法:
第一步取冰粉粉、白砂糖、纯净水放入锅中,搅拌加热至沸腾,小火煮3分钟关火,加入桂花酱,雪克均匀,过滤网滤出桂花,冷藏保存至定型,桂花冻就做好了。
第二步
出品杯中加入桂花冻,放置一旁备用,准备好一个ml的雪克杯,雪克杯中加入椰浆,加入泡好的茉香绿茶水和果糖糖浆,然后加入牛奶跟加入冰块。雪克均匀倒入成品杯中即可。
蜜桃乌龙冻牛奶
材料:
细砂糖:80g
冰粉粉:10g
纯净水:ml
水蜜桃糖浆:ml
泡好的乌龙茶水:ml
全脂牛奶:70ml
做法:
1、锅中加入冰粉粉、细砂糖、纯净水、水蜜桃糖浆、泡好的乌龙茶水搅拌均匀,然后大火烧开转中小火,持续煮3分钟后离火,倒入盆中,冷却成型,蜜桃乌龙冻就做好了。
2、在出品杯中,放入蜜桃乌龙冻,划开成小块,加入和全脂牛奶,即可完成享用。
你平常也会自己动手制作或者研究饮品吗?饮品方法有很多,一直都在探索学习的路上,如何科学健康的制作一杯“夏日清凉”!你还知道哪些惊喜做法吗?有不懂或者想了解的都可以分享留言给熳点君一起探讨学习!