文：方牧

夏季天气炎热，缺少冷饮的夏天一定是不完整的，人们都渴望在炎热的午后来一口加冰的饮料解解暑，因此各种饮料汽水十分畅销。为了迎合年轻消费者的口味，市场上也出现了不少“包装新颖、口味独特”的网红产品，但是真正给人们留下深刻印象的还是那些老牌汽水。

上世纪80年代，只要你去小卖部说一声“来瓶带色儿饮料”，出现在你面前的就是呲呲冒泡的汽水，那大概是每一个80后的“情怀”。人们常说，每一款老牌汽水代表着一座城市的“汽味”，北京有北冰洋、天津有山海关、青岛有崂山、福建有和其正、武汉有二厂等等，这些老牌汽水都承载着许多后的童年记忆。

其中，上世纪七八十年代，武汉饮料二厂生产的滨江牌汽水，这一品牌的汽水曾经引起很多人争相购买，甚至被很多人称为童年记忆。

但后来，随着可口可乐、百事可乐等外国品牌逐渐进入中国饮料市场，并且抢占了非常大的市场份额，一些国内本土饮料品牌遭受重创，逐渐从市场上消失。上世纪90年代，可口可乐成功收购了武汉的饮料二厂，但不久之后，可口可乐公司宣布正式停止生产这种汽水。

而如今，随着“国潮热”的出现，许多老牌饮料品牌开始“重出江湖”。年轻人们用全新的营销理念为老品牌注入了新的活力，并成功“复活”了许多老字号。

而带领汉口二厂走向生机与活力的是一位80后女孩，名字叫金亚雯。大学毕业后，她和朋友们一起经营了一家生活体验店，还装修了一座有年历史的老房子。金雅雯身边的大多数人都对汉口二厂汽水情有独钟，于是这些年轻人开始了振兴汉口二厂饮料品牌的计划，并让记忆中的老汽水以更新鲜、更青春、更包容的面貌回归到人们的视野。

一开始，他们准备了大约00瓶左右的汽水进行售卖，没想到这些饮料在很短的时间就一售而空，这让他们嗅到了“商机”。他们发现年轻人是汉口第二工厂的主要消费群体，于是他们根据年轻人的喜好，对品牌进行了创新，为这个老品牌的传统饮料增添了现代和时尚的味道。

他们还对汽水的配方进行了改良，二厂汽水的产品定位是“含气果汁饮料”，它不再是几十年前香精和色素的勾兑品，而是一种真正含有果汁的汽水。并通过整合营销渠道等品牌经营方式，使二厂汽水在全国多家超市门店落户，并且在盒马鲜生设立新型实体店铺，加上电商平台的支持，汉口二厂迅速走红。

汉口二厂汽水的销售量迅速上升，短短一段时间内，各种新产品相继推出。多种多样的口味，再加上生动个性化的包装，几乎每一款新品推出后都能迅速成为热门产品，引起大规模线上自流量传播。从热播综艺节目《拜托了，冰箱》中得到明星们的大力推荐，再到直播一哥李佳琦的不断助推，汉口二厂近两年来无疑成为了饮料行业的黑马。

价格方面，汉口二厂定价均在6-10元，定位中端汽水，其定位在同价位的品牌饮料上更具优势，避免了众多汽水品牌与之竞争。通过这支年轻团队的创新，汉口二厂再成立的短短两年间，销量突飞猛进，年销售额很快达到万元，去年销售额更是在3亿元左右。

由此可见，对于品牌而言，持续创新非常重要。国货品牌除了大众情怀，更重要的是产品要继续保持高品质，同时还要紧跟时代创新，迎接瞬息万变的新消费市场，以确保立于不败之地。实际上，不仅本土品牌的汽水越来越受欢迎，许多传统品牌也借助大数据的力量，充分研究了消费者的需求和流行趋势后，优化和升级了他们的产品线，在包装上加以创新，营销上加以情怀，搭上“国潮”的列车，将几代人的回忆带回到现实中。当然，这只是一个方面，更多取决于产品本身的质量。

汉口二厂能恢复如今的地位，这是很多人都没想到的。就连他曾经的老东家可口可乐公司应该都没有料到，一个不起眼的汽水在今天甚至已经可以瓜分自己的市场。因此，许多网友表示，国产老牌汽水“重出江湖”真是打了可口可乐个措手不及，对此你怎么看呢？

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