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热辣的夏季
挡不住小伙伴们
对于美食的热爱
夏天
不仅是吃货的季节
也是
食物中毒的高发季
俗话说，民以食为天
食品安全切不可“掉链子”
29日，全市加强夏季食品安全监管工作电视电话会议在延召开。会议分析了当前夏季食品安全工作形势和突出问题，就进一步加强夏季食品安全工作进行安排部署。
▲会议现场
会议指出近期我市发生两起疑似食品安全事件，市委市政府高度重视，要求切实抓好夏季食品安全工作，有效消除风险隐患。
会议要求各有关单位要进一步加强全市夏季食品安全监管工作。
要认真反思吸取教训，增强防范夏季食品风险的责任心，要加大宣传，严密监管，严加防范，消除隐患；
要认真研判，准确把握食品风险防控的薄弱点，加强对重点时期、重点区域、重点场所及重点人群检查监管；
要坚持问题导向，增强防范食品安全事件的针对性，突出防范野生蘑菇中毒事件的发生；
要落实责任，增强食品安全保障工作的实效性，要强化组织领导、严格落实责任、加大督查力度。
建瓯市出现疑似食物中毒病例65人目前均妥善治疗
海峡网5月28日讯（东南网记者吴杨珠）26日，网上传闻称多人食用建瓯某糕点店糕点出现疑似食物中毒症状。28日，记者从建瓯市人民政府总值班室获悉，截至27日上午10时许，医院接收疑似食物中毒病例65人，其中40人症状较轻经简单治疗后回家,仍在门诊留院观察3人、住院治疗17人。目前，全部患者均得到妥善治疗，病情稳定，无重症病例。
据悉，5月26日，医院陆续接收一些呕吐、发热、腹泻患者，疑似食物中毒。事件发生后，建瓯市委书记丘毅、市长周安有高度重视，指示相关领导协调处置善后工作。建瓯市委市政府立即启动应急预案，要求各相关部门要相互配合，全力做好患者治疗、事件调查和网络舆情处置工作；积极协调，全力救治患者，随时
防“低”
“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品，价格太低的食品大多有“猫腻”。
防“散”
散就是散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。
来源：闽北日报
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