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听我的!
脾胃虚弱,湿热体质,喝点酸梅汤~
咳嗽有痰,嗓子不舒服,喝点酸梅汤~
头晕头疼,精神倦怠,不思饮食,喝点酸梅汤~
口干舌燥,熬夜肝胆失调,肝失疏泄,胆火上炎,喝点酸梅汤~~
酸梅汤是历史较长、在冷饮中占主流的饮料,最早可以追溯到三千多年前。商周时,有人从新鲜的梅果中提取酸浆作为饮料,之后各朝代都有梅汁饮料出现,唐代孙思邈《千金方》记载过一种不加糖,用咸豆豉和乌梅煮的汤;南宋《武林旧事》中的“卤梅水”是酸梅汤的雏形;到了清代,有“清宫异宝,御制乌梅汤”,
这份御膳房的方子传到民间,酸梅汤正式出道。
全国各地都有酸梅汤的身影,不知道我的粉丝里有没有老北京人~
或者是春夏时分去北京玩,你会发现,在以北京为代表的北方、大街小巷的,到处都在卖酸梅汤~
冰镇着拿出来,喝一碗,呼~~~~清神醒目,解暑气,还开胃~
这是什么?是传统啊!是从古至今流传沿袭的习惯。
夏天就不要给小朋友们买可乐雪碧KFC碳酸饮料了,也少喝点mojito~酸梅汤就是顶顶健康的饮料了~
除了北京,在江浙地区和两湖一带夏天喝酸梅汤也很流行。总体来讲,北方好酸口,南方好甜口,
基本原料都是乌梅、山楂、甘草、陈皮、冰糖,辅以洛神花、桂花,还有的配方会加入乌枣、桑葚、薄荷,讲究君臣佐使,通过比例调配口味。
炎热的春夏,每天煮点儿乌梅汤来喝,解渴消食又提神,酸甜可口,好喝的根本停不下来~
当然,不是人人都有时间,在家熬一锅酸梅汤,
为了生活忙成狗~每天下班就已经很累了,哪怕酸梅汤再简单,也是没有精力去熬酸梅汤的,所以,市面上很多的成品酸梅汤,大家也可以下手买哟~
吃火锅和串串爱喝的酸梅汤!!!解辣好喝还去油解腻!太适合吃货啦!
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如果家里有孕妈妈,或者是待客,可以买谢怡家的酸梅汤原料包~~独立小包的很精致,也超级的方便~品控很棒!
¥13.9元一份,买5份立减30,到手39.5元5份~~
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成有王记,可能是最近最火推荐最多的了~~~不输于酸梅汤,但除了可以清热消暑,还有收敛作用,肠胃虚弱,动力不足,经常拉肚子的,喝它没错的!
我买了好几次,冰镇好好喝,喝起来还有一种杨梅酒的味道~~~
果蔬汁冷饮料-12℃冷冻,装泡沫箱,官方授权,送吸管,酸酸甜甜,儿时滋味。
保温箱运输果汁含量50%~
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每包可以煮水5斤,有时间的可以自己煮,不费时间,也足够一家老小喝一天了~喝不完放冰箱,慢慢喝~~~
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市面上还有一些价格低廉,便宜的浓缩的酸梅膏,那个大家就不要去买啦~
基本上买的都是商用的,火锅店、奶茶店什么的~
一小勺的,加水加冰,就能调配出冰爽的酸梅汤口感了~
一口下去,咦!全是添加剂~~~
不健康不健康~~
预览时标签不可点