一晃已经进入三伏天了，这几天广州的天气格外热，每天都要开着空调，不然就会感觉特别闷热，在这炎热的夏季里，很多友友们应该也会和我一样，感觉自己的胃口也没有以前那么好了，总是想吃一点清爽的食物，特别喜欢喝水，或者是冰凉的饮料，吃冰淇淋这些，能帮自己降温的食物。

不知道朋友们有没有注意到，从入伏后，天气一天比一天热了，这几天我老是感到口渴，很想喝水和一些冰凉的饮料，刚好现在孩子也放暑假了，这几天我就经常在家里给孩子和家人们做“自制饮料”，自己煮的饮料，不含添加剂，全家人都爱喝，喝起来“酸甜冰爽”，消暑又好喝，这道自制饮料就是“酸梅汤”。

“酸梅汤”主要用到的食材是干果、中草药和干花，酸梅汤在我国有着悠久的历史，是我国的一道夏季常用的消暑饮品，据传在清代经御膳房改进后，将它制作成了宫廷御用饮品，被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”，后来传入民间，成了很多商铺夏季售卖的饮品“酸梅汤”。

酸梅汤既然能够受到清代皇家的喜爱，当然有它的独特之处，酸梅汤入口微酸、慢慢品味中略带一点甜味，在这酸甜之间，再配上冰爽的口感，夏天喝上一杯酸梅汤，既能解渴，也能帮助我们消暑，而且还非常好喝，它酸甜冰爽的口感一点都不比各种瓶装的饮料差哦！

制作酸梅汤主要用的食材有：“山楂、乌梅、甘草、乌枣、玫瑰茄、陈皮、桂花、黄冰糖”，我一般是直接在网上买这种配好的酸梅汤料包，然后自己来煮，这样比较方便，不用自己在单独去搭配食材了，而且买酸梅汤料包的时候，还有搭配过来的无纺布袋，将食材装到袋子里，直接放水里煮，这样煮出来的酸梅汤，比较清澈没有渣，现在我就和大家分享一下，这道解暑又好喝的“酸梅汤”的具体做法，喜欢的友友们，记得