一家一户过日子，总要有一个厨房。过去住平房大杂院没有厨房，只是有钱人住四合院、独门独院有厨房，或房子多，用一间作厨房。四合院在中国已经有上千年历史了，厨房厕所都很规范，厨房多在东厢房。过去厨房再好也是烧煤，煤灰到处飞，总觉得不干净，夏天无空调，厨房太热，多有不便之处。如今楼房的厨房，烧天然气，与过去有天壤之别，只是每家厨房的大小简陋豪华之别。现今楼房的厨房设计毫无规范，可以在居室当中任何一个地方，东西南北随意设计。如果厨房无污染，可以设计在居室当中任何地方。但，事实是虽然摆脱了煤灰的乌烟瘴气，而厨房依然有污染存在。污染来自两个方面：一是天然气管道有接口，天然气管道虽是封闭的，看似不漏气，它都会形成一个天然气向外微弱的污染源；二是天然气是否完全燃烧也是个非常重要问题，那些不能完全燃烧的部分就会污染空气。我们只能把这种污染降到最低，如果说一点污染没有那是不现实的。管道接口的渗漏，可以忽略不计，不完全燃烧的天然气也微乎其微，一般情况下造成的污染很小。只有特定的环境中才会有聚和散的区分，如何不让它聚起来污染空气，让它散开，也就不会对人造成危害了。
厨房有抽油烟机只是解决污染的一个重要方面。从风水上说，厕所无窗是一大缺点，而厨房有窗是它的一点优势，开窗通风可以把看不见的渗漏和未完全燃烧的天然气迅速压住，起到净化空气的作用。如果把炉灶和天然气管道设计到南墙或东墙，而厨房本身也会降低了被污染的程度。因为东墙和南墙是不聚气的，这些微弱的污染不能沉滞聚拢也就没有危害了。如果把炉灶和管道设计到北墙和西墙，形成一个污染源，危害极大。
以上所言，都是对厨房本身的分析，最重要的是厨房在整个居室的位置。厨房切忌在卧室的北面，这是对人最直接的污染。人在身体健康的情况下，短时间内可以对抗这种污染，做到无病，久而久之，人和污染源对应起来就太可怕了，这种无法避免的污染，必然对身体造成危害。为了人的身心健康，厨房设计一定要远离卧室，把它设计卧室的东面，这样污染就可以避免。厨房在别墅和面积较大的居室是用不着担心污染，但大多数人在小面积的居室中居住，这个情况就比较突出，更需要建筑设计者对这个问题有清醒的认识，首先是厨房内部构造灶台管道尽可能设计在南墙或东墙，再有厨房尽可能设计在卧室的东面。这样就可以给人们一个更舒适的厨房，不被污染的厨房。
有时人们会把冰箱放在厨房，无论冰箱放在哪里，都应门向南或向东开，切忌向北或向西开，这样可以保持冰箱里的食物新鲜和质量。
来源：《吕老师教你看风水》微博
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