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最近这天儿是愈发热了，

二哥深感空调WiFi西瓜的标配，

已经不能满足二哥日益增长的需求了。

所以二哥在吃货的驱使下开发了新技能，

夏日居家自制饮品。

一起学起来吧~

冰爽柠檬茶冻

?关于材料：

柠檬茶（超市可以买到盒装）

白凉粉20g（5g吉利丁片也可）

?关于步骤：

→柠檬茶倒入锅中，加入白凉粉搅拌均匀（放入泡软的吉利丁片搅拌至融化）

→倒入模具中（家用碗具就可），放入冰箱冷藏3小时

→将已成型的茶冻切成喜欢的形状，倒点柠檬茶或者奶茶

可以开吃啦！

芝芝咖啡冻

?关于材料：

一包半速溶咖啡

5--10g吉利丁片

芝芝奶盖（tb可买到）

?关于步骤：

→将咖啡粉用热水冲开

→将吉利丁片用冷水泡一分钟后放入热咖啡里搅拌融化

→放入冰箱冷藏一晚后，淋上芝芝奶盖，还可以加麦片和薄荷叶装饰

大功告成啦！

白玉芋圆奶茶冻

?关于材料：

牛奶g

白糖40g

吉利丁片10--15g

红茶包3--4个

糯米粉80g

芋圆

?关于步骤：

→白糖小炒至焦糖色，倒入牛奶，放入红茶包，小火煮沸

→捞出茶包，放入泡软的吉利丁片搅拌至融化

→倒入模具，放入冰箱冷藏至凝固

→将热水倒入糯米粉中，揉成团

→搓成小丸子，放入锅中煮至浮起捞出

→将芋圆煮软捞出备用（tb或超市可买到）

→将茶冻切成块，加入小丸子、芋圆（可以根据个人喜好加入蜜红豆、花生、西米等）

→浇上冰牛奶

完结撒花！

炎炎夏日里冰饮是解暑的神器，

但万不可贪多，

否则可是得不偿失哟~

还要注意的是，

热饮需等冷却后方可放入冰箱冷藏。

一起get?二哥同款吧~

完

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编辑

宋怡臻黄周