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为进一步挖掘、传承建瓯传统美食，规范行业标准，打造“建瓯小吃”品牌，重现建瓯美食风采。年首批9类“建瓯名小吃”评选活动已于8月正式启动。

组织机构

主办单位∶中共建瓯市委建瓯市人民政府

承办单位∶建瓯市小吃品牌打造工作领导小组办公室

协办单位∶建瓯市文化体育和旅游局、建瓯市市场监督管理局、建瓯市工信商务局、建瓯市旅游发展中心、建瓯市团市委、建瓯市小吃协会、福建省旅游协会旅游美食分会

此次评选内容包含扁肉、豆腐娘粉、光饼、板鸭、芋饺、肚丝鸡绒、珍珠纳底、大肠粿、豆腐丸等9大类小吃，再现了建瓯丰富的小吃饮食文化。

想知道怎么参与其中？

如何借助网络投票等方式

助力心中的美味出道？

跟着小编一起往下看~

报名时间：8月6日-8月19日

报名渠道：有意参选的单位或个人向各乡镇（街道）报名，经乡镇（街道）初选后，推荐至评选活动组委会办公室。组委会办公室对乡镇（街道）推荐名单进行资格审查，确定正式的参选名单。

网络评选时间：8月22日上午9:00—8月25日上午9:00

网络评选规则：“雅行建瓯”官方