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暑气当令，皮肤腠理开泄，出汗增多，人体常感到口干口渴、食少干呕等不适。想喝凉饮又担心外面买的不健康？不妨跟着市一中药师自制凉饮，生津止渴又解暑。

乌梅30克、生地30克、山楂60克、陈皮5克、甘草5克、冰糖适量。

药材洗净加入适量清水煮沸，转文火煮30分钟，根据个人口味加入适量冰糖调味即可，放凉饮用。

解暑养阴、生津止渴、行气消滞。

乌梅味酸、涩，归肝、脾、肺、大肠经，功擅收敛肺气、涩肠、生津。《神农本草经》中记述其“能敛浮热，能吸气归元，除热烦满及安心也”。

生地味甘，归心、肝、肾经，既能清解营血分之热，又能滋阴清热而生津。

山楂消食健胃、行气散瘀、化浊降脂，用于肉食积滞、脘腹涨满。

陈皮燥湿化痰健脾，甘草补脾益气、清热解毒。

全方搭配酸甘化阴，能增强养阴生津的作用，又能调理脾胃功能，开胃消滞。本饮品酸甜可口，特别适合夏日酷暑天感觉口干烦渴、心烦易燥、食滞等不适者饮用。

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