发酵夏日自制饮品,快来pick最爱吧

闷热的夏日午后,最爱的事情就是喝一杯透心凉的解暑饮料啦!

可是最近打开冰箱总觉得有些乏味。如果你也对市面上能买到的饮料有了倦意,那就一起来尝尝手作的味道吧!

冰镇酸梅汤

传统的解暑饮料,

还有减肥的功能哦!

尝试制作它吧!

食材

乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草、冰糖。

制作步骤

Step1:将乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草放入水中浸泡半小时以上。

Step2:再将浸泡好的乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草放入锅中大火煮沸后,转小火半小时,加冰糖搅拌至冰糖融化关火。

Step3:过滤,放凉后装入干净容器冷藏保存,或加冰直接饮用。

柠檬红茶冻撞奶

冰凉爽口,荼香四溢、牛奶的醇香...

一口就包你爱上它!

做法超级简单,快来看看吧~

食材

红茶包——3包

清水——克

柠檬——2-3片

白凉粉——20克

老冰糖——45克

牛奶——1杯

制作步骤

Step1:奶锅中+红茶包+柠檬片+冰糖煮沸,再煮3分钟。

Step2:捞出红茶包和柠檬片,倒入白凉粉,搅拌均匀。关火,倒入碗中凉凉或冷藏凝固。

Step3:用勺子把茶冻舀出放杯子中,倒入冰镇后的牛奶,拌匀就可以喝了~

就这样一杯嫩滑冰爽的柠檬红茶冻撞奶就做好了,冷藏后口感更好哦~

青瓜柠乐

气泡水中夹杂着青柠的酸感,

一杯解暑且具美容效果的饮品,

最是清爽可口!

食材

青瓜(即黄瓜)、青柠、薄荷、气泡水(精髓)、冰块。

制作步骤

Step1:将黄瓜削成长条,放入已经准备好的杯子。

Step2:向杯子里面加入冰块和气泡水。

Step3:将青柠切成两半,浸入杯中。在杯口,用薄荷装饰。

一杯清爽的青瓜柠乐就做好啦~

绿豆汤

绿色健康饮品,

当属营养价值较高的绿豆汤啦!

食材

绿豆、冰糖

制作步骤

Step1:绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时,然后洗干净。

Step2:电压力锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好。

Step3:压力锅选择[豆蹄筋]键,35分钟左右。压力选择--难熟。口感选择--浓郁。

Step4:开盖后捞出绿豆皮,放入适量的冰糖。

放入冰箱里或不烫的时候喝,感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝。

这些夏日饮品,你最pick哪一个呢?留言告诉小团吧~

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