又到了一年一度种草莓的季节了，特地准备了一个简短的视频外加字的答疑，应该是有史以来最全的《草莓种植指南》了~希望大家今年都能收获到美味的草莓??

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生根营养液

品牌名称：CANNA

草莓苗

店铺名称：浆果先生

依然不推荐大家从种子开始种草莓，因为大多种子都不靠谱...老板娘收集了花友们的热情提问，邀请了「浆果先生」主理人王园来一一为大家解答吧！

干货内容指路??

品种推荐

什么时候开始种草莓最好？

草莓冬季如何养护？

草莓最容易感染的病虫害是什么？如何预防？

家庭盆栽草莓的水肥管理，如何种出大棚的产量和质量？

草莓是一年生的植物吗？为什么一到夏天就死了？

甜度高\香味浓郁\稀有\抗病性好\四季结果的草莓品种都有哪些？

适合秋季种植的浆果

1.品种推荐

我们今年的新品种会有：天使AE（国内又有称天使8号）、白蜜香、香野、红珍珠、前两个是白草莓品种，后面两个是红草莓品种。

▲图片来自于「浆果先生」

天使AE：日中性草莓品种，也就是可以被称为四季草莓的白草莓，目前市面上所有草莓品种里面表现最为优异的品种，暂时没有其他品种可以与之媲美，主要表现在完全成熟的果实外观白净无暇，如同美玉，表面瘦果亮红色非常讨人喜爱，甜度高，酸度适中，vc含量高，即使不是完全成熟状态下吃起来仍有苹果般清脆口感。

抗病性好，耐热性佳，耐低温性优异，同时在弱光环境下均有不错的表现，浙江嘉兴实测夏天大棚内温度高达40℃也有果实，年冬天长时间持续阴雨天气下仍有结果。此品种天南海北都可以种，非常适合新手朋友们！

白蜜香：白草莓，完全成熟后甘甜如蜜，酸度低，有很好的草莓果香味，抗病性和耐热性也有不错的表现，不少草莓果实成熟后都会发软，这个品种由于其品种特点，会比较硬实。也是适合全国各地的朋友们种植的！

▲图片来自于「浆果先生」

香野：日本三重县培育的品种，早熟高产，植株生长势强，叶片大，抗病性好，硬度适中，果型较大，结果期水分多的话会有空心现象，更适合长江以北地区种植。

红珍珠：该品种是日本爱莓与丰香的杂交品种，植株生长势强，果实深红色，如同红色的珍珠一般，表面光泽度好，果皮较硬，果腔稍小。可溶性固形物含量高，酸度低，耐热性高，耐低温性和休眠性中等，对炭疽病抵抗力很高。适合全国各地种植。

除了以上这些品种，另外还有章姬、红颜这些老品种，也有甘王、美白姬、阳春白雪、红玉、淡雪等较新品种。

2.什么时候开始种草莓最好？

绝大部分草莓品种在秋季和春季都是可以种植的

南方花友江南地区：秋季种植建议是9月下旬到11月中下旬，春季种植建议是3月上旬到4月下旬。一般秋季种植2-3个月条件适合即能收获，春季种植1个月内就能收获。

华南地区：秋季种植建议是10月中上旬到次年3月中上旬前，条件适合2个月内就能收获。

北方地区：秋季种植建议是9月中旬到10月中下旬，秋季最低温度低于10℃时需要采取保暖措施；春季栽种植最低温度在10℃以上即可种植。秋季种植条件适合2-3个月即能收获，春季条件适合则需要1个月左右。

3.草莓冬季如何养护？

草莓相对来说是比较耐寒的植物，但是温度过低时生长会受抑制，根系生长停滞，茎叶也会停止生长，无法进行充分的光合作用，更别说开花和结果了。

南方（长江以南大部分地区）推荐盆栽，冬季温度低于10℃时需要搬到室内阳台等稍微暖和点并且能接受到充足光照的位置，需要定时开窗通风，改善空气流通，空气流通不畅容易导致湿度增加或者空气过于干燥，病虫害发生几率会增加，开花后需要进行人工授粉。

开花结果至少需要保持日温在15℃以上，夜温不低于10℃的生长环境，冷空气来袭时气温低时可以放在小型温棚里面，或者采取另外一种最简便的方法可以采取大的透明矿泉水瓶盖住。

南方（华南地区）可以盆栽或者地栽，冬季只要温度不低于10摄氏度均可以室外过冬，无须其他保护措施。

北方的话可以放在有暖气的场所，但是也需要定时开窗通风，改善空气流通，空气流通不畅容易导致湿度增加或者空气过于干燥，病虫害发生几率会增加，开花后进行人工授粉有助于提高结果率。

4.草莓最容易感染的病虫害是什么？如何预防？

一般发生较多的病害有：灰霉病、炭疽病、叶斑病、白粉病。

虫(螨)害有：蚜虫、蓟马、红蜘蛛、斜纹夜蛾。

预防病虫害最根本上是要从源头上减少病虫的传播，土壤、水、风、修剪、劳作甚至周围种植的其他的植物都会传播病虫害。

家庭无论是种植草莓还是其他花花草草，很多人都会被病虫害问题所困扰，我们实际生产过程中也是如此，但是通过长时间观察及接触下来，其实总结的问题还是非常基础性的，大致有一些小经验分享一下。

●保证家里有合适的种植环境。

主要是指光照足，至少不少于5小时，通风好，

能交叉对流，这两个是必要条件。如果条件不适宜，建议考虑一下其他类型的植物，不建议勉强种草莓。

另外，五叶草莓、黄毛草莓等部分野生草莓品种对于光照没有过多要求，但是它们果实小，产量不高，不适合家庭少量种植。这两点能保证，也能从源头上减少一些病虫害的发生。

●种植草莓得有合适的种植基质，下面详细讲。

●水要保证干净，家庭使用自来水就可以，户外不流动的池塘死水不建议使用。

●风会带动空气中的病虫原飘散到草莓叶片上，这个需要注意周围最好不要种植与草莓同种类型的易感相同病虫害的植物，比如月季，或者尽量远离它们放置。修剪过月季等其他植物的剪刀不要直接用来修剪草莓。

5.家庭盆栽草莓的土肥盆科学推荐

土：家庭种植的草莓必须能做到保水保肥性好，透水透气性佳的微酸性土壤，不夹带病虫、杂草种子，能从源头上减少一些病虫害的发生，所以户外的田园土、泥巴土不建议大家使用，我们结合多年的生产经验已经为大家家庭种植量身准备了充分混合的配方基质，可以做到拆包即用，方便高效。

肥：用什么肥？这部分内容下面详细说，这里不赘述。

盆：草莓对花盆要求不严格，圆形加仑盆，条形盆，吊盆均可。

种植的间隔：推荐是15-20厘米，不过如果小于15厘米也没什么太大问题，后期摘叶勤快点就行了。

6.家庭盆栽草莓的水肥管理，如何种出大棚的产量和质量？

盆栽草莓受限于种植容器的大小及栽培环境、人工养护等各种因素影响，想%达到大棚的产量理论上比较困难，但是我们可以通过多种方法来尽量提高它的质量以及果实口感等。

●定期摘除老叶

草莓是生长非常旺盛的植物，新老叶更新非常快，老叶的特征是呈明显的扁平状，而非正常茎干直立状，这种需要及时摘掉，避免营养的消耗。

春季温度回升后，草莓会进入另一个生长旺盛期，很多草莓会有植株旺盛生长，但是不开花不结果的特征，这种主要就是营养生长抑制了生殖生长的进行。也可以通过摘掉一些老叶，减少一些光合作用，把营养聚集到花朵的发育上面来。

●匍匐茎和侧芽及时摘除

以结果为目的种植的草莓，匍匐茎和侧芽都必须要及时去除，否则也会争夺养分。

●人工授粉

草莓是完全花，理论上如果摆放的位置通风良好，它可以不需要人工授粉，但是家庭里面种植时各种因素影响错综复杂，为了得到更好的果实，建议采用棉签、小毛刷进行人工授粉，均匀授粉才能让果实发育更均匀。

可以在花瓣完全展开后，使用毛刷刷取同一朵花上面的花粉部分往中间雌蕊中蘸，多次操作有利于授粉均匀。

水肥管理最重要的是水和肥的互相协调使用，不同人使用不同种植基质也会有一些差异化，配土是非常关键的一环，不能忽视。

●水：秋冬季节空气相对来说比较干燥，需要注意及时补充水分，尤其是在花朵孕育期和果实发育期。

草莓是一个相对来说比较喜欢水分的植物，水分不足会极大程度上影响光合作用、花芽发育、果实的生长发育，尤其是在果实膨大期，没有足够的水分就很可能出现果实畸形的现象。

●肥料：市面上肥料品牌众多，但是对于绝大多数普通消费者来说只有买错没有卖错，无论是种植什么植物，最忌讳的是乱用肥料，尤其是来历不明的三无肥料。

绝大多数情况下花友群体中流传度较广的肥料都是有一定口碑的，所以这里只推荐几种个人认为相对来说性价比较高的肥料以及它们的使用阶段和方法。

基肥

如果是新手刚开始种植草莓的话，把握不好肥料的用量可以直接使用大品牌的颗粒缓释肥。有机肥固然是好，但是腐熟不完整的有机肥可能对于植物带来的只有副作用，如果有一定种植经验可以直接使用羊粪等有机肥。

无论是何种基肥建议是在拌土的时候加少量到土里面，或者种植好之后埋到草莓茎秆周围的地方，用量根据你的用土量多少和花盆容积大小来定，它会随着浇水而逐渐释放营养到基质里面。

另外不推荐使用复合肥等速效性的一些肥料，极易烧根。

养根促根肥

任何植物生长都是一般都是得先经历地下根系生长和地上枝叶等生长的过程，根系的旺盛才能有好的地上枝叶。盆栽的草莓苗根系一般都已经比较旺盛，可以直接带根团种植，如果枝叶已经很茂盛，甚至比较多了，那可以稍微断掉点根系，让草莓苗更早进入花芽分化期，促进后期花朵的发育。

此阶段用肥可以选择一些钙镁补充肥，促进根系生长，比如糖醇钙会更好一点，不过糖醇钙目前花友群体中用的不是很多，所以还没有一个很好的品牌供大家选择，或者一些钙含量高的速效性肥料。

但是植物根系对于钙的吸收很缓慢，而且钙在植物体内是非常难以移动的一种元素，使用钙肥（不仅仅是钙肥，绝大多数水溶性肥料同样如此）一定要在晴天、太阳大的时候使用，这样蒸发量大，植物可以利用自身的蒸腾作用促进钙的流动，另外，灌根方法使用会更好一点。未进入开花期之前，均可以使用，最好与均衡性肥料交替使用，不至于偏施。

促花肥

如果前两步都没有问题，那接下来可以迎接草莓花朵的绽放，花期前可以使用磷含量稍微高一点的肥料，促进花朵发育。

有好花才能结好果子，草莓是有明显的多级花序特征，一般最先出来的花朵孕育的果实会更大一点，越后面出来的果实会越小。

通用型肥料

（中期补充营养）

这种类型的肥料一般用于第一波果子收获以后需要补充枝叶生长使用。各大品牌通用型等均衡性的水溶性肥料即可。

果实促甜肥

适用于草莓授粉成功以后，花瓣已经掉落，花托已经膨大，说明青果已经坐果成功，这个阶段可以使用一些钾含量相对较高的肥料来促进果实内部糖分的合成，这样有利于果实最终形成甜美可口的果实。推荐各大品牌的蔬果型肥料即可。

以上各种肥料涵盖草莓使用的绝大部分生长阶段的各种肥料，如果能合理正确使用以上肥料（任何肥料都是物极必反，不能一味地追求速度忽视了植物对根系的吸收能力），注意薄肥勤施，加上正确的管理手段，那种出个大、味美、色亮的果实也不是难事。

7.草莓是一年生的植物吗？为什么一到夏天就死了？

草莓是跟月季一样，都是蔷薇科的多年生植物，只不过草莓是草本的，而且需要在短时间内完成开花结果等生长阶段，对自身营养消耗大，一般建议草莓苗是每年买新苗，不要期盼买一株草莓苗能生长很多年。不过草莓苗在温度及光照合适时会抽生大量匍匐茎，可以利用其匍匐茎来繁殖新苗。扦插繁殖属于无性繁殖，能最大程度上保持母株的优良性状，正常情况下发生变异的几率比较小。

另外目前市面上大多数流行草莓品种都是日系品种或者与日系品种有些渊源，日系草莓虽然甜度高、香味足，但是大多数品种的耐热性并不是很好。随着育种技术的进步，近年来也不断出现了一些新的抗病性、耐热性表现都不错的新品种。

8.哪些草莓品种口感最甜？哪些草莓味更浓郁？哪些草莓品种更稀有（更值钱）？哪个抗病性更好？有没有四季都能结果子的品种？

●甜度高的草莓：章姬、红颜、香野、红玉、阳春白雪、越心、宁玉、京郊小白、天使AE等甜度都比较好，日系草莓和有日系草莓基因来源并在国内培育的草莓杂交新品种总体来说甜度都比较高。

●香味浓郁的草莓：章姬、红颜、红玉。

●草莓稀有性：一般白草莓和橙红色的草莓会更加稀有，目前大棚种植比较少，市面上买到的几率很小。

●抗病性好：白草莓抗病性都非常不错，天使AE是当之无愧的no.1。另外，还有美白姬，桃薰；红草莓相对来说有些品种好，有些品种差点，经观察红玉抗病性是目前我们所种植的红草莓里面抗病性最好的。

●四季结果子的品种：目前只有天使AE这个品种能达到三季结果，即秋、冬、春三季大量结果，夏季少量结果，其他品种最多两季。

另外一般草莓第一批果子，果型大，果实甜度总体会高一点，草莓的甜度分布是从果蒂到果尖呈递减趋势，因此，食用时可以去除果蒂的托叶后，从果蒂部分开始食用最后能享受到更好的味道。

9.还有什么推荐秋季种植的浆果品种吗？

不同地区可以种植的果树类型不同，秋冬季时气温低，植物蒸腾作用弱，因此，可以种植一些果树裸根苗，比如我们会在这个秋季推出一些小樱桃的裸根苗、树莓苗等。

花友福利

参与方式:在评论区分享你种草莓的心得，点赞前5名花友将各获得「浆果先生」提供的章姬大苗一盆。

截止时间:年10月29日（周二）

上午10：00

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