福建风光秀美，景色众多，仅仅是古村镇，都令去过的人们流连忘返，下面这10处醉美村落，虽然你可能不曾听说，但有机会一定要去看一看。
长汀古镇
路易·艾黎所说“中国有两个最美的山城,一个是福建的长汀,一个是湖南的凤凰”，可见长汀古镇的美。
长汀古镇依山傍水，城内保存着许多宋明时期的客家民居，漫步巷间或逛逛那些传统店铺，随处可见当地居民原汁原味的生活场景。
老妈妈们仍在河中打洗着衣裳，渔夫在河里捕鱼，又长又高的古城墙诉说着千百年的沧桑，古镇中充满了生活的气息。
云水谣
“云水谣”，这名字仿佛是一首民谣，但实际上，它是一座有着悠久历史、名字美到极致的古典小镇，一个美的让人不想离去的古老村落。
云水谣原名长教，那里山川秀美、人文丰富、古道幽长。村中的百年老榕、神奇土楼,还有那灵山碧水，无不给人以超然的感觉。
村中最引人注目的是山脚下、溪岸旁、田野上星罗棋布的一座座土楼，这些土楼姿态万千，别具一格。
西坑村
西坑村是福建省福州市福清市龙田镇下辖的一个行政村，位于龙田镇西北部，茶壶山脚下。
西坑村盘踞在陡峭的山坡上，房屋沿溪边顺山坡叠层建9排，屋傍石砌坡路台阶级，座座房屋贴在山腰间，蔚为壮观。
在村中闲逛，四处可见用红、青两色石头堆砌而成的古民居，还有一座多年历史的私塾，令你仿佛穿越回了那个古老的年代。
培田古镇
培田古镇是一座拥有年历是的村落，是目前中国保存较为完整的明清时期客家古民居建筑群，是客家建筑文化经典之作。
曲折的古街，巷道，互为连通，把错落的明清古建筑连为一体，村民们踱步其间，悠然自得。
走进培田，便觉处处是画，深深庭院、幽幽小巷、如黛远山、遥远连绵，不愧为人们称道的画里村庄。
鲤鱼溪
鲤鱼溪位于福建省宁德市周宁县浦源村，鲤鱼溪自西向东弯弯曲曲穿过整个村子，常年溪水潺潺，鲤鱼静静地在溪水里畅游，安详和谐。
顺着村中的小道漫行赏景，走过真趣桥，沿着明清古街一路边看边走，这里的老宅院中尚住着人家，很有悠闲的气息。
特别是在那荷花盛开的季节里，风景美如画，小溪里游着的鲤鱼，走在古老的村庄里，让人们对古村更添喜爱之情。
樟脚村
樟脚村位于福建省泉州市泉港区涂岭镇，因为村子里有一株年龄为多年的大樟树，人爬到树上俯瞰，村子如在脚下一般，故得名樟脚村。
村子里全是石头垒砌而成的房屋群，穿行在卵石砌成的石巷里，两边的墙壁伸手可及。石头建成的房屋层层叠叠、错落有致。
古老的石房子，古朴的民风，远古的习俗，樟脚村里的一切似乎都富有古意，在世外桃源休憩片刻，感受乡村的宁静与淳朴。
塔下村
塔下村是个不大的小村子，村中间一条小溪悠悠地流淌着，沿河土楼依山傍水，村民在这方“世外桃源”乐土生生息息。
这个村历史悠久，建于元末明初的年，现有多户人家，土楼非常均匀地分布在两岸，造型奇异、风格独特。
漫步塔下村，一条小河在山谷下绕个弯缓缓地流过，村子里的土楼依水傍山层层而立，景致美不胜收。
埭美村
埭美村位于福建省龙海市九龙江南溪河畔，三山环抱，一水环绕，红瓦翘檐，土墙石径，一派错落有致的闽南古厝群风貌。
走进埭美村，红砖瓦、灰白墙、燕儿尾，典型闽南建筑风格扑面而来，穿行其中，游于迷宫一般。
安静祥和的古村，朴实的居民，让你远离城市喧嚣的世外桃源，在这里你可以放慢你的脚步，融入自然与历史，听古厝的声音。
奇达村
奇达村位于福建连江县，是一个上千年历史的小渔村，这里渔村滨海风光十分罕见，以鲜美的海鲜出名。
走进奇达村，绕过村内古老的巷道，踏步来到蔚蓝的海滩上，赤着脚踩在光滑鹅卵石滩上，随着浪花漫过脚面，掀开小礁石，寻觅美丽的海螺，与渔民追寻“讨海”的乐趣。
在奇达村，人们可以在白云山上观赏大海美景的同时，还可品尝到最新鲜的海鲜，并亲手制作出最纯正的“连江鱼丸”。
杨家溪
素有“海国桃源”之誉的杨家溪风景区，位于福建太姥山西侧，其下游经霞浦县牙城镇境内。
村内有一棵“榕树王”，每当早晨的阳光斜斜地洒进树林，斑驳的树影在光影的晃动下展示着它的魔法，营造了一种如梦似幻的感觉。
偶尔听到溪里牧牛的嬉笑声，伴随着缕缕炊烟，一幅天然的美景竟收眼底。
福建的古村有没有令你心动呢？如果你心动了，就把它们加入你的旅行清单吧。
木耳杏鲍粥
主料
大米g、木耳g、杏鲍菇g、猪瘦肉适量、盐少许、姜适量、胡萝卜适量、胡椒粉少许
步骤
1.将杏鲍菇洗净切细丝备用。
2.把猪瘦肉切细丝，洗去血水。
3.木耳泡发摘洗干净。切细丝。
4.将米洗净放在锅里。
5.胡萝卜洗净切细丝备用。
6.将米煮开后下入猪肉丝。
7.煮开后撇去上面的浮末。小火煮十五分钟。
8.将杏鲍菇放在锅里煮二十分钟
9.加入胡萝卜木耳和姜汁煮二十分钟。
10.煮至粥变得粘稠。
11.出锅前加入胡椒粉和盐搅匀后即可食用
小贴士
出锅前再放胡椒粉和盐。可让口味更佳，也能保留盐中的碘
香菇鸡肉粥
主料
大米g、鸡胸肉g、香菇适量、玉米粒适量、胡萝卜适量、盐适量
步骤
1.大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。然后就来洗胡萝卜、香菇，然后胡萝卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮，样子会非常诱人、漂亮，我这么觉得。
2.鸡胸肉洗净，我喜欢用刀随意的片成小片，形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉，没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。
3.等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟，我喜欢这个时候加入鸡胸肉，这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。
4.最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的，做成稀饭也不错，大人小孩都适合。
火腿蛋丝粥
主料
鸡蛋1个、火腿1片、食用油少许、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许、葱花少许、熟花生碎适量、大米粥适量
步骤
1.准备所需材料。
2.鸡蛋加入少许盐打散。
3.平底锅加入少许油烧热，然后倒入鸡蛋液。
4.把鸡蛋摊熟后，切成丝。
5.将火腿切成丝，入锅内煸炒一下盛出备用。
6.大米粥倒入锅内煮开。
7.然后加入鸡蛋丝和火腿丝。
8.煮开后，加入适量的盐和鸡精。
9.最后煮至盐溶化后装碗，装碗后再撒上花生碎、胡椒粉和葱花即可食用。
小贴士
鸡蛋丝和火腿都是熟的食材，加入后只要把粥煮开即可，无需煮时间过长。
黑芝麻核桃粥
主料
大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖适量
步骤
1.大米和糯米用清水浸泡10分钟。
2.锅中水烧开放入大米和糯米。
3.大火煮开加盖小火炖煮。
4.核桃芝麻炒香。
5.然后用蒜臼捣碎。
6.米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。
7.再放入黑芝麻和核桃仁。
8.搅拌均匀煮上2分钟关火。
小贴士
核桃仁不用去核桃皮，上面的核桃皮营养更加丰富。
炒香之后再放入粥中，不用煮时间长，煮开即可关火，粥的口感更好。
小米红枣粥
主料
小米25g、干红枣适量、枸杞适量
步骤
1.小米用清水淘洗干净。
2.砂锅里倒入足够清水，倒入淘洗好的小米大火煮开后，改小火。
3.红枣、枸杞用温水浸泡洗净。
4.干红枣洗净后，竖着切片去掉枣核。
5.把切好的红枣片倒入小米粥中，小火炖30分钟至米粥粘稠。
6.最后撒上洗净的枸杞，文火炖10分钟即可。
小贴士
1、购买小米应选陕北、山西定襄县和沁县所产小米，这里出产的小米熬粥容易熟烂且口感软糯香甜。
2、切干红枣时候，把红枣立起来切比较容易些（小心手，注意安全）。
3、小米熬制时候要勤查看，防止沸锅。
皮蛋瘦肉粥
主料
大米50g、糯米30g、瘦肉50g、皮蛋2个、色拉油适量、盐适量、胡椒粉香油适量、葱花适量
步骤
1.大米和糯米用清水浸泡20分钟，水中滴入几滴色拉油。
2.瘦肉切丝，皮蛋去皮洗净。
3.锅中水烧开倒入大米。
4.大火煮开，小伙炖煮。
5.10分钟后加入一个切碎的皮蛋继续煮至。
6.把肉丝用开水焯烫一些备用。
7.粥稠米烂加入肉丝。
8.再加入另一个切碎的皮蛋继续煮上10分钟。
9.加入盐。
10.胡椒粉和少许鸡精调味。
11.淋入香油。
12.搅拌均匀关火，盛入碗中后可撒一些葱花食用。
小贴士
煮粥之前把大米用清水浸泡水中滴入几滴色拉油，可使煮出的粥米香粥滑。
皮蛋先放入一个和大米一起煮至溶化，最哈再然后再放入另一个，这样煮出的皮蛋粥，味道更加浓厚好喝。
皮蛋最好选用无铅皮蛋，吃着更健康一些。
杂蔬瘦肉粥
主料
大米50g、糯米30g、里脊肉50g、胡萝卜50g、香菇8朵、青菜1颗、香油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒5ml淀、粉3g
步骤
1.大米糯米用清水浸泡15分钟。
2.各种蔬菜，里脊肉全部洗净。
3.锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。
4.香菇开水煮上1分钟沥干水份。
5.里脊肉切丝加入料酒和淀粉拌均匀。
6.胡萝卜和青菜切小粒。
7.胡萝卜焯烫一下过凉。
8.里脊肉丝也用开水焯烫一下备用。
9.香菇切小丁，胡萝卜用清水浸泡。
10.这是大米已经有些微烂可粥中加入少许油搅拌均匀。
11.然后放入香菇继续煮至10分钟。
12.再加入胡萝卜煮上5分钟。
13.然后加入肉丝煮上3分钟。
14.最后加入青菜。
15.搅拌均匀煮至2分钟。
16.然后加盐。
17.加胡椒粉调味。
18.再淋入少许香油拌均匀。
19.最后加少许鸡精拌均匀关火。
小贴士
鲜香菇用开水煮上2分钟，可除去一些异味，使粥品口感更香醇。
肉丝加少许淀粉拌均匀，在焯烫一下，然后最后再放入粥品中煮上3分钟，这样肉丝口感滑嫩不发柴。
青菜最后再放，煮至2-3分钟即可，时间长了营养流失。
煮粥可稍加一些油，这样煮至的粥，粥香滑口感好。
南瓜粥
主料
南瓜g、大米适量、小米适量、桂花适量、冰糖适量
步骤
1.准备好南瓜，最好是老南瓜，越老越香甜，昨天我买的不是特别的老，可能季节还不到缘故吧
2.玉米粒和大米浸泡半小时，这样煲出来的粥更香甜，我没有用新鲜的玉米，这玉米干煮出来的粥也很好吃哦
3.南瓜切丝，因为我买的不是特别熟的，怕南瓜不容易蒸熟
4.南瓜置锅上，蒸十五分钟左右.....
5.另取一个锅，锅内先放入大米先煮熟...........
6.可能是我这个南瓜不是很熟的缘故，最后还是用榨汁机榨了下，老的南瓜就不会
7.大米煮25分钟后放入玉米粒，搅拌均匀继续煮五六分钟左右
8.最后放入南瓜泥，五六分钟就可以啦，真的很清香哦
9.在没有食欲的人看见这亮丽的颜色和清香的口感也会忍不住多喝两碗
八宝粥
主料
糯米50g、红豆50g、黑米50g、枸杞适量、冰糖适量、小杂粮适量
步骤
1.黑米适量
2.小杂粮适量
3.大红豆适量
4.提前泡一晚上
5.入电饭煲来煮
6.一个小时后就可以
南瓜绿豆百合粥
主料
南瓜g、绿豆20g、干百合20g、清水适量、粳米40g、红米20g、糯米20g
步骤
1.备好食品材料，泡发的百合、南瓜、红米、粳米、糯米、绿豆。
2.取出高压锅内胆，将红米、粳米、糯米、绿豆清洗干净，并加足够量的水。
3.将南瓜切成小块。
4.也放入高压锅内胆中。
5.设置加压10分钟。
6.解压后，将百合放入。
7.盖上锅盖，再次加压5分钟。
8.解压后就可食用了。瞧瞧煮的相当粘糯.
小贴士
1．百合最好最后放，不然就煮的太烂。
2．体质虚寒、脾胃虚弱的人不宜多吃绿豆。
中药的命名
1、因药物突出的功效而命名如益母草功擅活血调经，主治妇女血滞经闭、痛经、月经不调、产后瘀阻腹痛等，为妇科经产要药；防风功能祛风息风，防范风邪，主治风病。
2、因药用部位而命名中药材来源广泛，包括了植物、动物、矿物等。植物、动物类药材药用部位各不相同，以药用部位命名，是中药常用的命名方法之一。植物药中芦根、茅根用根茎入药；苦楝根皮、桑根白皮即以根皮入药；桑叶、大青叶、苏叶等用叶片入药。
3、因产地而命名我囯疆域辽阔，自然地理状况十分复杂，水土、气候、日照、生物分布等生态环境各地不完全相同，甚至南北迥异，差别很大。因而各种药材的生产，无论产量和质量方面，都有一定的地域性，所以自古以来医药学家非常重视“道地药材”。如黄连、黄柏、续断等以四川产者为佳，故称川黄连、川黄柏、川断；橘皮以广东新会产者为佳，故称新会皮、广陈皮；茯苓以云南产的最好，故名云苓；
4、因形态而命名中药的原植物和生药形状，往往有其特殊之处，能给人留下深刻的印象，因而人们常常以它们的形态特征而命名。如大腹皮，即以形似大腹而命名；乌头，因其块根形似乌鸦之头而命名；人参乃状如人形，功参天地。
5、因气味而命名某些中药具有特殊的气味，因而成了药物命名的依据。如麝香，因香气远射而得名；丁香、茴香、安息香、檀香等香料药，因具有特殊的香气，故以“香”字命名；而败酱草、臭梧桐、墓头回等，则因具有特殊臭气而得名；鱼腥草，以其具有浓烈的鱼腥气味而命名。
6、因滋味而命名每种中药都具有一定的味道，某些药物就是以它们所特有的滋味来命名。如五味子，因皮肉甘酸，核中辛苦，全果皆有咸味，五味倶全而得名；甘草以其味甘而得名；细辛以味辛而得名；苦参以其味苦而得名；酸枣仁以其味酸而得名。
7、因颜色而命名许多中药都具有各种天然的颜色，因而药物的颜色就成了命名的依据。如色黄的中药有黄芩、黄连、黄柏、黄芪、大黄等；色黑的中药有乌玄参、黑丑、墨旱莲等；色白的中药有白芷、白果、白矾、葱白、薤白等。
8、因进口国名或译音而命名某些进口药材是以进口国家或地区的名称来命名的。如安息香、苏合香就是以古代安息国、苏合国的国名来命名。有的在药名上冠以“番”、“胡”、“西”等字样，以说明当初并不是国产的药物，如番泻叶、番木鳖、胡椒、胡麻仁、西红花、西洋参等。有些外来药，由于没有适当的药名，则以译音为名，如诃黎勒、曼陀罗等。
9、因生长季节而命名如半夏在夏季的一半（农历五月间）采收，故名半夏；夏枯草、夏天无等都是生长到夏至后枯萎，故冠以夏。
10、字因人名而命名有些中药的用名带有传说色彩，这些药多半是以发现者或最初使用者的名字来做药名。如使君子，相传是潘州郭使君治疗儿科病的常用药；刘寄奴是南朝宋武帝刘裕的小名，传说这个药是由刘裕发现的；杜仲一药，相传是古代有一位叫杜仲的人，因服食此药而得道，后人遂以杜仲而命名。
中药的用量与用法
1、中药剂量
中药剂量是指临床应用时的分量。它主要指明了每味药的成人一日量。中药绝大多数来源于生药，安全剂量幅度较大，用量不像化学药品那样严格，但用量得当与否，也是直接影响药效的发挥、临床效果好坏的重要因素之一。药量过小，起不到治疗作用而贻误病情；药量过大，戕伤正气，也可引起不良后果，或造成不必要的浪费。
2、用法
主要是指汤剂的煎煮及不同剂型的服用方法。
（1）汤剂煎煮法汤剂是中药最为常用的剂型之一。汤剂的制作对煎具、用水、火候、煮法都有一定的要求。煎药用具以砂锅、瓦罐为好，搪瓷罐次之，忌用铜铁锅，以免发生化学变化，影响疗效。煎药火候有文火、武火之分。煎煮的火候和时间，要根据势物性能而定。某些药物因其质地不同，煎法比较特殊，处方上加以注明，有先煎、后下、包煎、另煎、溶化、泡服、冲服、煎汤代水等不同煎煮法。
（2）服药法
服药时间汤剂一般每日1剂，煎2次分服，两次间隔时间为4?6小时左右。服药方法汤剂一般宜温服。丸剂颗粒较小者，可直接用温开水送服；大蜜丸者，可以分成小粒吞服；若水丸质硬者，可用开水溶化后服。散剂、粉剂可用蜂蜜加以调和送服，或装人胶囊中吞服，避免直接吞服而刺激咽喉。膏剂宜用开水冲服，避免直接倒入口中吞咽，以免粘喉引起呕吐。冲剂宜用开水冲服；糖浆剂可以直接吞服。此外，还有鼻伺给药法。
不才赞赏
