编辑：童哥

摄影：fourseasons

牛肉是吃货界的必备

自然就有很多种吃法

而这家店的养生吃法已成为亮点?

采用了营养丰富的桑拿牛肉做法

足够的份量和实惠的价格

让它在平凡中脱颖而出

更有两种吃法等着你们来挖掘~

1

营养丰盛蒸着吃更适合夏天

自古以来牛肉的吃法就被人花样破解，唰锅是最常见的吃法，蒸锅和唰锅这种两全其美的吃法才是经典~

药膳滋补汤底

倒入材料后盖上盖子烹煮几分钟后就可以开始放蒸盘和食物啦，红枣/枸杞/骨汤熬制的汤底简直滋补又营养，水蒸气会将汤汁充分发挥到牛肉中，让牛肉更加好吃。

准备好工具和酱料

开拆前已经为你们准备好了一切工具，肉夹/蒸盘夹/唰肉专用漏网等准备充分，开拆！

十二种酱料也为你准备好，尽情开吃！

不怕肉不嫩

每桌都会配备个小计时器，不知道牛肉蒸多久才好吃？怕过了时间？贴心的工作人员早就帮你调好时间，到钟就会响哟~

桑拿肉

先将新鲜的牛肉经过加工处理后放上虫草花腌制好，让牛肉完全融入虫草花的香味，再放上去蒸煮，牛肉的精华将被充分发挥的更浓郁。

一个这样的牛肉拼盘融合着牛的各个部位，五花趾/吊龙/牛舌/肥胼/肉丸等几种肉都有，蒸肉基本点上三盘就可以足够让你饱到扶墙

熟后肉质更鲜嫩

根据童哥的步骤一步步来，这样才能吃好美味的牛肉哦，稍等几分钟后（中火即可），开锅牛肉香气四溢，吃上去肉嫩多汁，一口一块停不下来

自己炸的花生油

这里所有用的油都是经过这台精致的榨油机自己榨出来，既卫生又正宗的花生油香浓到原地爆炸~

2

一秒转换浓郁骨汤火锅

蒸着吃完后拿掉蒸盘直接唰着吃，汤底已经足够的浓郁后唰着吃更可口

蒸完后的汤汁会更加浓郁可口，再将肉放进锅中牛肉的精华全部锁在肉中，吃上去滑嫩鲜甜，两种方法随时切换，让你一顿饭享受牛肉的全家福

3

其余爽口菜系

凉拌菜系

莲藕/木耳/千层肚/青瓜/海带丝/皮蛋6样凉拌小菜伴你，当牛肉吃的有点腻时凉拌小菜就是缓冲胃口的最佳选择，开胃又爽口，配上火锅更好吃

炸牛骨

巨大的炸牛骨份量十足的端到你面前怎能不心动？香味早已把童哥的味蕾撩起！生来就爱啃骨头的童哥早就按耐不住啦，马上拿起一大块开拆！

每块排骨经过特有的方法煮炸后程金黄色很有食欲，金黄色皮的下面是鲜嫩的牛肉，每块肉都非常紧实，尽管是炸过的，但牛肉的味道还是那么鲜嫩没变~

原味牛骨

超香浓的原味牛骨，可直接进食也可放到蒸锅上唰着吃，一口咬去嚼劲十足很有撕扯性~

4

蜂饭专属福利

5

民族特色风情环境

透明开放的切肉厨房，牛肉每天新鲜提取到店，现切现煮让它的味道口感鲜嫩诱人~

吃饭环境影响着你对食物的胃口，周围都布满着各式各样的瓦房的壁画，很有地道潮汕气息，楼层共分为上下两楼，有足足方的场地！

摆件也是特别创意，整只牛就摆在二楼最显眼的地方，金色的牛身顿时让场地高大上起来！

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