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焦米茶—又叫炒米茶，是用炒过的大米泡水喝，小时候，家里的老人会做给小孩子吃，主要是帮助小孩子健脾止泻的，其实大家不知道，他还有一个非常棒的功效——祛湿刮油。

焦米茶减肥原理：

在炒制过程中，米里面所含的淀粉及所有营养物质全部被破坏、分解。因此，它可以说是一种毫无营养价值的东西了，变成了活性炭。活性炭可以把附着在胃里、肠道里的脂肪吸走，排出体外。因此，它有“刮油、刮脂”的功效。

健脾祛湿：中医说过：“十人九湿，千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”肥胖是每个女人的噩梦，其中90%的女人肥胖，都是因为体内水肿+湿气，因为湿气和脂肪就像亲戚，体内湿气不除，怎么节食、运动徒劳，体重总是反复，皮肤也油腻腻的。而焦米茶有健脾祛湿助消化的功效。

焦米茶制作过程：

将米（最好不要使用糯米）淘干净并晾干，也可以使用免淘米，这样就省去了淘洗以及晾干的过程。

2、准备一个锅，要求锅里无油无水。

3、把大米放入锅中，开小火不停地翻炒，记住是小火，另外就是需要不停地翻炒

到这一步，焦米茶就完成啦。是不是很简单，我一般都会拿瓶子装好，每次都倒一点泡水，每天两次，祛湿、刮油的效果杠杠的，当然也可以把焦米煮开，喝汤汁，有一股淡淡的米香，非常好喝，老人孩子都能喝，当然如果不想浪费的话，煮过的米也是可以吃的哦！