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最近的惠州
一言不发就高温
高温黄色预警都出来了！
别问我为什么那么黑
因为我不想白活一辈子
偶尔一言不合还暴雨
到底想闹哪样！
22日大暑将至
既然不能躲开，
那就来杯清凉饮品解解暑吧
想必入夏以来，家里的宝宝总吵着要喝各种饮料、吃各种雪糕吧！担心外面的饮食安全问题？那就来自制几款消暑食品，过个清凉夏天吧！
酸梅陈皮饮材料：乌梅10克，山楂10克，甘草10克，陈皮3克，冰糖适量。
制法：将乌梅、山楂、甘草、陈皮一起放入锅内，加水适量，大火煮开，改用小火煮30分钟，加入冰糖，再煮5分钟即可。
功效：生津止渴，醒脾开胃。适合汗多口渴，食欲不振之人。
西瓜冰沙功效：利水、解暑、清热除烦
做法：
1.西瓜切成丁，放进食物处理器的研磨杯中
2.拧上带研磨刀头的杯盖，将整个杯子放进冰箱冷冻室
3.等西瓜丁都冻成冰块后，将研磨杯取出，放上食物处理机上打成冰沙
4.装杯即可以食用
绿豆汤功效：清热解毒、止渴消暑
做法：
1.绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时。
2、锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水，绿豆与清水的比例；1:10。
3.大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火。
4.把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里，调入适量的白糖，放凉后即可食用。
薄荷柠檬冰爽茶材料：薄荷叶、柠檬、蜂蜜（可随意）、冰块。
做法：
1薄荷叶用清水洗去浮灰，先用温水泡1小时；。
2柠檬洗净切片；
3将泡好的薄荷水倒入茶壶或水杯，放入柠檬片；
4按照自己的口味加入适量蜂蜜（可以不加）调匀；
5放入冰块即可。
除了这几款简单易做的饮品外，还有解暑汤哟~~
妈妈们，到你发挥厨艺的时刻啦~
生地冬瓜煲排骨功效：生地，既凉血，又能滋阴。冬瓜有下气、清热的功效。冬瓜不要去皮，这样祛湿清热效果更明显。
做法：冬瓜1斤，排骨1斤，生姜适量，蜜枣3个，一起放入煲内煲2小时，之后加入生地再煲20分钟，之后调味即可。
淮莲老鸭汤材料：净老鸭克，山药50克，莲子30克，石斛20克，薏米30克，陈皮5克，生姜3片，蜜枣2粒。
制法：将材料洗净后，老鸭和山药切块，全部材料放入煲中，加水适量，大火煮沸后转至小火，煮约2小时加盐调味即可。
功效：滋养补虚，健脾渗湿安神。适合暑天脾虚湿困，夏夜睡眠欠佳之人。
凉瓜薏仁排骨汤原料：薏米仁、排骨、苦瓜、八角、生姜、葱、盐、料酒。
做法：
1、提前将薏米仁用清水泡发2个小时左右;
2、水烧开后放入洗净的排骨，加入八角、生姜、料酒汆烫几分钟;
3、将汆烫好的排骨洗净，和泡好的薏米仁、生姜片、葱段放入慢炖锅，一次性加入适量的开水，大火煲开后转中小火煲2-3个小时左右;
4、将苦瓜去除白色内膜和籽，切成小块;
5、煲2-3小时以后打开盖子，加入苦瓜继续煲制20-30分钟，加入盐调味即可。
图文来源网络
惠州亲子网编辑整理
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