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闷热的夏日午后，所长最爱的事情就是喝一杯透心凉的解暑饮料，可是最近打开冰箱总觉得有些乏味。如果你也对市面上能买到的饮料有了倦意，那就尝尝手作的味道吧！

在家做大牌

小编想，商店的饮料货架上，一定有几款是你的钟爱，但由于种种看得见和看不见的原因（糖精太多、添加剂太多等等），你不敢多喝。试试在家做吧，健康又美味！

▍85℃一颗柠檬茶

皮薄果肉多没有籽的香水柠檬是首选。切柠檬的时候，记得要用锋利的刀，否则切出来会参差不齐。做好之后味道一点不比店里卖的差哦！

用料：立顿红茶1包、柠檬1颗、蜂蜜2-3勺、冰块若干。

做法：

1.用热水将立顿红茶包泡开；

2.把柠檬两头去蒂，切成薄片，但不要切断，保持柠檬的完整性；

3.将柠檬放入红茶中浸泡几分钟，并且翻转一下；

4.待水变温后加蜂蜜进行搅拌，放入冰箱冷藏；

5.喝的时候加入冰块即可。

▍冰镇酸梅汤

第一次喝这个是在一家火锅店，当时就惊为天人，后来查到方子就开始在家里做。提醒：如果酸梅汤一次喝不完，最好在冰箱里存放，但也不要超过三天。

用料：乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草。

做法：

1.全部材料除冰糖，浸泡半小时以上。

2.大火煮滚后，转小火半小时，加冰糖搅拌至冰糖融化关火。

3.过滤，晾凉后装入干净容器冷藏保存，或加冰直接饮用。

▍蜂蜜柚子茶

这款「烂大街」的饮品就不多介绍了，每次在外面喝到都觉得「甜死宝宝」了。自制的这款，甜甜的蜂蜜味道中会渗着一点点柚子原有的苦味，不会觉得很腻。

用料：柚子半个、蜂蜜g、冰糖半袋、盐适量。

做法：

1.将柚子洗干净，用小刀削大概1/3柚子的皮就可以了，注意不要多削白色的瓤；

2.把削好的柚子皮放在盐水中浸泡一会，再捞出来切丝；

3.把切好的丝放在盐水中浸泡一会，把苦涩的味道泡去；

4.将柚子肉放在锅中加水用小火熬煮；

5.当柚子肉散落成一颗一颗的时候，放入冰糖和一半柚子皮，不停搅拌；

6.当锅里水分减少变得浓稠时，再放入另外一半柚子皮，不停搅拌；

7.当锅里的柚子变成晶莹剔透时，关火，晾凉；

8.加入蜂蜜搅拌，装瓶放入冰箱冷藏；

9.饮用时取出适量，冲入温水即可，喜欢喝冰的就加点冰块。

雪碧的72变

作为碳酸饮料的雪碧因其淡淡的柠檬味清爽的口感，获得了大众的青睐。你知道不？它还是水果、蔬菜的好伴侣，稍稍动动手指，就能尝到另一番清凉、沁爽的滋味。

▍苦瓜黄瓜雪碧饮

苦瓜的清洗要特别小心，要把白瓤去干净，不然会很苦。黄瓜要选嫩的，喝起来特别清甜。冷藏后更好喝哟！

用料：苦瓜g、黄瓜g、雪碧ml。

做法：

1.苦瓜去皮去白瓤切小块，黄瓜去皮切小块；

2.把黄瓜块，苦瓜块和雪碧放入料理机，高速搅打成汁；

3.过滤，冷藏30分钟以上。

▍青桔百香果茶

青桔百香果是很多人夏日的最爱，但市面上买到的不是太甜就是太酸，所以尝试在家里做吧，真的很好喝，力荐！

用料：青桔、百香果、雪碧。

做法：

1.百香果洗干净，对半切开，将百香果挖出（一杯一个百香果）

2.青柠用盐搓洗干净，切小块（一杯可以放半个-1个青柠）

3.倒入雪碧，搅拌即可。

▍薄荷桃子汽水

将水蜜桃连皮一起煮，汁水的颜色会更深，红红的水蜜桃煮出的橘粉色真的很美~话不多说，看图！

用料：桃子、薄荷、雪碧一瓶

做法：

1.密封玻璃罐洗净备用，桃子去皮切大块，薄荷洗净。

2.将桃子块、薄荷叶放入玻璃罐，放入一片柠檬，喜欢甜味的可以加一小勺蜂蜜进去。

3.最后打开雪碧倒入

除了以上，还可以在雪碧中加入红酒、米酒、果珍、荔枝、樱桃等等，都很美味~

牛奶也能很冰爽

你可能觉得牛奶喝起来没有透心凉的感觉，但是在尝试了以下配方之后，会发现仿佛打开了牛奶的新世界。

▍牛油果香蕉奶昔

健康的牛油果最近大热，但是很多人一开始吃的时候可能无法很快地爱上它，也许这款饮料可以改变你对它独特味道的看法。

用料：牛油果1个、香蕉1个、牛奶1盒。

做法：

1.牛油果对半切开，去掉籽，用小刀横着划几道取出果肉；

2.香蕉切成小段；

3.牛油果、香蕉、牛奶一起放入料理机绞碎。

▍清爽牛奶雪碧西瓜

因为雪碧和西瓜都比较甜，建议用淡淡的纯牛奶。看着浅浅的粉色，整个心变得美丽起来了！

用料：牛奶g、雪碧g、西瓜g、冰块若干。

做法：

1.将雪碧、牛奶按1：3的比例混合；

2.加入切好的西瓜，放入冰块。

▍西瓜西米露

用料：西瓜、西米、牛奶。

做法：

1.牛奶放入冰箱冷藏，西瓜去籽去皮榨汁，倒入事先冷藏好的牛奶中

2.西米先用水泡30分钟，下锅内煮至透明色后捞出，用冷开水冲洗掉淀粉，

3.放入混合好的西瓜牛奶中即可

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