夏天
无西瓜不欢
知道吃西瓜的禁忌
才能消暑解渴又欢乐
最近就发生了一起意外，
罪魁祸首就是西瓜！
近日，一位老人吃了几块西瓜后出现急性并发症"酮症酸中毒"，最终不幸离世！夏日里最常见的水果西瓜怎么会导致这么严重的后果呢？
▲点击查看视频
这位江苏常州的老人平时爱吃油腻的食物和水果，患有糖尿病,虽然家人平常都尽力控制老人饮食，但老人脾气颇为执拗。
前两天天气热了起来，老人在晚上吃了许多西瓜，结果当晚就出现了胃肠道的问题，恶心呕吐甚至引起腹痛。
第二天早晨，家人突然发现老人已经悄然离世。医生分析，老人是因为吃西瓜引起了酮症酸中毒，并导致死亡。
据医生介绍，酮症酸中毒是糖尿病的一种急性并发症，发病急且快，如不及时干预，可出现多脏器功能衰竭，进而危及生命。
医生介绍，很多情况都会导致这种并发症，例如没有服用降糖药，或者吃多了，都会引起这样的风险的！
糖尿病的症状会加重，有口干多饮的症状，厉害一点会出现神志不清，昏迷情况。
医生提醒：对于糖尿病患者，除了要按时服药外，尤其要"管"住自己的嘴巴，控制食用水果的份量，如果血糖过高就需要暂时停止食用水果。
除了糖尿病患者吃西瓜会引发疾病外，这样吃西瓜也会让身体染病的！下面小编就给大家普及一下关于西瓜的常识。
为什么吃西瓜会染病？专家表示，很多人习惯把西瓜切开后冷藏食用。
其实，西瓜经较长时间冷藏后，瓜瓤表面会形成一层膜，从而丧失其口感，其中的水分也容易结成冰晶，食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。
此外，冰镇西瓜还会损伤脾胃，导致消化不良、食欲减退等病症。
还有就是，夏季气温高，食物很容易变质，滋生细菌，诱发急性胃肠炎和其他炎症。
不少人以为进冰箱很安全，吃剩下的食物放在冰箱就万事大吉，其实不是。
西瓜本来就是一种不耐藏的食物，不像隔夜菜，还会加热，所以吃冰镇西瓜最容易引起急性胃肠炎。
隔夜冰西瓜不能吃了吗？答案是否定的！否定的！否定的！
隔夜西瓜能不能吃，要看西瓜是在哪过的夜。
如果把西瓜直接放在桌子上或是塑料袋里，用不了一夜，几个小时细菌就能繁衍出数以万计的后代。
但让西瓜安全过夜的方法夜很简单，只要做好两件事：
1、记得包上保鲜膜；
2、及时放冰箱。
保鲜膜能够把西瓜和冰箱中的其他食物隔离开，避免二次污染；放进冰箱则可以降低细菌的活跃度，让它们生长得慢一点。
当然，从新鲜的角度讲，更推荐大家——买小一点的瓜，想吃多少就切多少。
如何正确吃西瓜？1请买新鲜西瓜如果买来的西瓜原本就不新鲜，食用和保存就无从谈起了。鉴于储存时间上无法得知，所以尽量不要购买水果摊上已经切好盖上保鲜膜的西瓜。
2保证刀具和砧板的卫生切西瓜最好使用专门的切水果刀具，尽量不要和切肉切菜的刀具混用。保证刀具和砧板的卫生，切西瓜前先用热水清洗。
3常温储存勿超过4小时炎热的高温环境下，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会滋生细菌，所以最好现切现吃。
切开后的西瓜常温储存的时间勿超4小时，没吃完的尽早低温冷藏，并尽量保证完整。
4冷藏尽量不要超过24小时盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏西瓜放入冰箱最长不要超过24小时，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。
5慎重选择保鲜膜保鲜膜的选择上也要慎重。如今市售的保鲜膜主要成份是聚乙烯（PE）、聚偏二氯乙烯（PVDC）和聚氯乙烯（PVC）。前两种的安全性都是有保障的，而聚氯乙烯的保鲜膜安全性较差，不建议购买。
江苏新闻赞赏
