炎炎夏日，人们理想的状态——
但是，无烧烤，不夏天，夜宵摊上的冰镇啤酒和烧烤最能引诱我们走出空调房，走进火焰世界。
烧烤
冰啤酒
三五成群，啤酒，烤肉，聊天是最能代表烧烤摊。
但是吃烧烤也是有讲究的，不注意的话，对我们身体的伤害是十分大的。
香喷喷的烤肉也可能变质许多无良商贩，会往肉里过量添加含有亚硝酸盐的嫩肉粉，原本质量低劣的肉吃起来就细嫩了。而嫩肉粉食用过量，会引起亚硝酸盐中毒，亚硝酸盐中还有使胎儿畸形以及与体内的胺类物质结合后致癌的可能。
啤酒+海鲜诱发痛风症冰啤酒加海鲜，对于很多人而言格外具有吸引力。经过代谢，啤酒和海鲜里的嘌呤转化为尿酸。高嘌呤食物摄入的多，尿酸就会大量增加，如不能及时排出体外，易形成坚硬的尿酸盐结晶，从而造成痛风。
“外焦里嫩”藏危害烧烤时如果肉类烤不熟，易滋生很多引起肠道传染病的寄生虫，食用后会危害健康。由于肉串烤制时间短，中心温度达不到杀灭细菌的温度，肉串外熟内生，吃后易患布鲁氏菌病，主要表现是发热，伴有关节、肌肉疼痛，身体乏力、多汗。
忌吃烤肉喝可乐可乐中所含的咖啡因会加速熏烧食物分解后的碳离子活动，从而导致人体的钙流失。钙质严重流失，人体会生成更多的骨细胞。骨细胞如果过度增殖容易产生病变，继而引发骨癌疾病。
青菜水果不宜烤碧绿的油麦菜、长长的韭菜、脆甜的苹果片，好像什么蔬果都能烤着吃。但实际上，蔬菜在炭火上烤，加热时间很难掌握，时间一长烤焦后，比肉类更容易产生致癌物。而且，蔬菜水果的营养价值很大程度上体现在丰富的维生素上，过度加热后会使其遭到破坏。
为什么吃烧烤喝啤酒会拉肚子？专家认为烧烤、海鲜、烟熏卤制类食物是最不适宜与啤酒搭配的食物。在喝啤酒的时候应该搭配些花生米、水果以及各种清淡的菜肴，这样才能避免出现拉肚子等各种不适症状的出现。
腹泻怎么办？01
多喝水腹泻病人由于大量的排便，导致身体严重缺水和电解质紊乱，此时必须补充水分。含有氯化钠、氯化钾和葡萄糖、枸橼酸钠的补液盐是理想的选择，因为它们能补充体内流失的葡萄糖、矿物质，并且调节钾、钠电解质、水分酸碱平衡。
而胡萝卜汁、苹果汁、西瓜汁等不仅能补充水分，而且可以补充必需维生素，也是很好的补充品。它们都是防止机体因腹泻脱水和虚脱的良方。
02
忌匆忙服药除非是病毒或细菌感染引起的腹泻，或者严重腹泻产生并发症，普通的腹泻并不需要服药治疗，它的症状一般不会超过48小时。所以，至少两天以内，勿用药物止住腹泻，因为腹泻是体内排除毒素的方式。
当病人发生急性腹泻时，医生多不鼓励使用止泻剂，除非其他急需控制的情况。否则，让它排出可能比较有利，也能加速复原。
心正医药推荐用药健康用药功能主治：清热利湿，行气。用于大肠湿热所致的泄泻，症见大便泄泻、腹痛腹胀；急慢性胃肠炎、腹泻、小儿消化不良见上述证候者。
用法用量：口服。一次3-4片，一日3-4次；小儿酌减。
不良反应：尚不明确。
禁忌：孕妇禁用。
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