每到天气炎热的时候，买上一个大西瓜，大快朵颐的感觉别提多爽了。西瓜这种水果分量大，水分足，如果家里人不够多的话，一次吃起来还是挺费劲的。虽说可以用一些保鲜措施，但隔上一天半天口感就会差很多呢！其实西瓜除了直接当水果来吃，还可以做成一款特色饮品呢！今天我们就来做一款西瓜西米奶冻，口感特别细腻有弹性。每一口都清爽柔和，特别解馋。尤其是冰箱冷藏之后，那感觉真的是绝了。西瓜别直接吃了，做成冷饮颜值高味道好，学会夏天不用买饮料喝！特色夏日饮品，超高颜值，每一口都无比回味，真的太解馋了！每天来上一小瓶，解暑降温，全家都爱喝哟，你也赶紧来品尝一下吧！制作配料：西瓜1/4个西米50克椰浆ML鲜奶Ml吉利丁片15克白糖20克制作方法：1、准备所需要的食材；2、西瓜果肉挖出来后，直接打成西瓜汁；3、吉利丁片用冰水泡软备用；4、再把西瓜汁加热到60-70度左右，加入吉利丁片搅拌至融化；5、把西瓜汁倒在瓶子里，放冰箱冷藏凝固；6、西米开水下锅，煮至有小白芯，再关火焖几分钟，捞出来过下冰水，沥干水分备用；7、再把西米加在瓶子里；8、把椰浆和牛奶白糖混合微微加热搅拌至融化，然后室温放凉，倒在瓶子里；9、我们的西瓜椰奶冻就做好了。放入冰箱冷藏口感更好。喝的时候把奶冻戳碎。夏天饮料可以不用买了，做这样的奶冻喝冰凉爽口，比买的饮料更健康更好喝。有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞